Tout a commencé lors d’une visite dans un restaurant de Kolda, où j’ai rencontré un éleveur de moutons qui se débarrassait de leurs fientes. J’ai immédiatement pensé à nos producteurs maraîchers à Saré Djoubel : ces fientes seraient parfaites pour améliorer leurs sols. L’éleveur a accepté spontanément de les collecter. Avec Monsieur Korca, responsable de la ferme, nous avons convenu d’une date pour la collecte.
Le jour J, Mr Georges du ministère de la Jeunesse – partenaire du projet – était présent à Kolda. Grâce à sa camionnette, nous avons transporté environ dix sacs de fientes (environ 50 kg chacun) jusqu’à la ferme. Avant d’appliquer cet engrais naturel, j’ai insisté pour être présent afin d’expliquer la méthode appropriée d’utilisation aux agriculteurs.
Méthode d’application des fientes :
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Retourner le sol à l’aide d’un râteau.
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Tracer les lignes pour repiquer (espacements de 15–25 cm entre lignes, 10–15 cm entre plants).
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Repiquer les plants (oignons avec 3–6 feuilles, après 40–50 jours en pépinière).
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Appliquer ensuite, en cours de végétation, un engrais minéral complémentaire (type « triple 15 »).
Sarclage et binage : pratiques clés
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Sarclage : éliminer les mauvaises herbes pour éviter la compétition avec les cultures.
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Binage : ameublir la terre autour des plants pour favoriser l’aération et éviter la pourriture des racines.
Ces techniques sont essentielles dans les premières phases de culture, notamment avec les oignons, très sensibles à l’humidité.
Contexte agronomique
À Kolda, les sols sont souvent très amendés, mais l’oignon violet, variété cultivée à Saré Djoubel, reste vulnérable à l’humidité excessive, contrairement à d’autres variétés comme l’oignon rosé. Grâce à notre approche, nous visons une récolte optimale dans environ 150 jours.
Conclusion : cette initiative de collecte et d’application de fientes est un exemple concret de recyclable, durable, et accessible : valorisation des déchets locaux pour renforcer la productivité agricole. Merci à tous les partenaires (restaurant, ministère, ferme) et aux agriculteurs pour leur collaboration.
Moïse Tchomguia
Conseiller en techniques agricoles – Carrefouriste à Kolda, Sénégal
